Juleplatte

Fiskefilet med remoulade, citron, tomat og persille.

Lakserilettet med citron, agurk, tomat, hjemmesyltede rødløg og dild.

Æg og rejer med mayonaise, tomat, caviar og karse.

Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod, syltede agurker og karse.

Rullepølse med sky, løg, agurk, tomat og persille.

Frikadelle med rødkål og appelsin.

Risalamande med kirsebær sauce og mandler.

Hertil hjemmelavet rugbrød, flutes og smør

fiskefilet og frikadeller kommer for sig selv og kan varmes.

køb vores hjemmelavet brunkage dej.

lavet på rigtig smør.

1 rulle på 500g

rullerne leveres frosne og skal blot tø få min.

skær tynde skiver mens dejen stadig er frossen, læg dem på en plade.

Bages 5-7 min 200g

 

køb vores hjemmelavet pebernødde/figur dej.

Lavet på rigtig smør.

1 rulle på 500g

Rullerne leveres frosne og skal blot tø 30 min

Figur kager: dejen rulles tyndt ud, brug udstikker eller andet til og lave sjove figurer. dekorer med glasur og krymmel.

Pebernødder: tril små kugler og giv dem et lille tryk.

Bages 10-12 min 200g

køb vores hjemmelavet vaniljekranse dej.

Lavet på rigtig smør. og vanilje stænger

1 rulle på 500g

Rullerne leveres frosne og skal blot tø 30 min

Bages 6-8 min 200g